[中式食譜] 豆豉蒸鸦片鱼

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1 a6 v, x6 Y" g材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d, N  f/ [" m& L. m) u! V. r2 @+ \

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$ t/ F9 U+ z* @" L7 j1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上; x5 Q. ]) i, G5 t& Y3 Q

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+ x1 U6 |! j, s, {  O2.干豆豉用少许凉开水搅拌开
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; T6 y- E7 ?, P$ F# N$ O  T+ T: d  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）tvb now,tvbnow,bttvb" n. _* x% s- p7 g/ U
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5 F5 M  B' D/ K' T' r' |9 u8 G9 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可5.39.217.77:8898  s+ F) k& P$ f9 W0 [5 i+ g) x) w; T: a: Z