材料：
# U* ]% l( d. M. h- ], I; \# ^tvb now,tvbnow,bttvb越南米紙 2塊
8 n1 }, c1 w4 B. x公仔箱論壇大生菜葉 2塊
8 }( [) U; P# W3 S5 j& N4 \檬粉 40克3 ]; f/ `) s& M) k$ w5 t& `
薄荷葉 10塊
1 \5 V1 {9 ?& ~1 @* K/ ~5.39.217.77:8898青瓜（切條） 4片
& z5 S, q+ i+ U! Otvb now,tvbnow,bttvb酸菜 20克 公仔箱論壇* j& P7 K6 C+ s$ K6 P# `. o
熟蝦肉（開邊） 4隻& r. c0 N. P3 x) T f
韮菜葉 2條tvb now,tvbnow,bttvb4 h# V' h# l7 W Q4 X6 k1 F2 @
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9 T3 a0 A) S. B8 v3 S* `醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* W% K: b' ^8 i) S+ I$ N) ~5 F; v
魚露汁 10克
$ z5 S' A2 p: _/ z7 a2 i! z5.39.217.77:8898花生碎 3湯匙- f9 E- v2 q$ ^# ?, z
海鮮醬 3湯匙
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' _% K7 \3 O( J/ T& b) o. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' A4 H1 N' p" N; I) [6 p5 h; |
做法：
9 M4 p& u3 u7 J3 v% E. K1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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, L# S. ^1 ]) n& I5 x. a公仔箱論壇2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f! W% v3 O/ Q0 M
* A& l* s8 V" B' r4 j' F" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。5.39.217.77:8898( c3 [& H* T; E' }
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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