材料：
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青檸汁 2湯匙
& e8 U4 M, L* A, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮過雞胸絲 150克
. N* S+ E @( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊桃（切條） 50克
3 r! V/ j" B+ }3 |9 `越南香菜、薄荷葉 20克5.39.217.77:8898* L. N( l, `7 Z2 j/ V' ~
鮮青檸 3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r. w7 A' a: {2 Q
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量tvb now,tvbnow,bttvb! @; C" L# X0 k+ X
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I2 }2 X/ K, |
1.香蕉花去皮後，切成小絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ G! n# a/ k6 \7 S# }. B/ j: s1 a! s
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。5.39.217.77:8898% C* i& G, [/ ]3 @, ]
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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