材料5.39.217.77:88988 l; X+ X0 c: R! z4 e# f. l
豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙5 Z( x- O% v5 k7 L4 M+ e) I
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# e: ^& u. E' ]公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb2 O- g: _% n% v/ c9 P
1.豬油加入 75克糖打起至混和，下雞蛋繼續打至滑身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h! h3 Z3 h4 u+ z0 x- e7 T
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2.將麪粉、發粉、鹽篩入（ 1）中拌勻，倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。5.39.217.77:8898! ]9 w/ o2 j1 ], {) J3 c
- o. ?" a: L+ S0 ?公仔箱論壇3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條，包上保鮮紙，放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。7 h0 m$ p" [! y) ]( m
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4.麪糰切成 1/4吋厚塊，放在焗盤上，撒上餘下砂糖，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' o. L- M; X) r/ w O3 K4 }# }
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貼士
% c& t, ]0 a+ f& d' o5.39.217.77:8898冰酒屬於甜酒的一種，沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。公仔箱論壇' ~! {' O" Y O$ C) l# z
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發表於 2011-3-26 05:34 AM
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