材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 [/ _. N3 W8 y: f, i$ {
有鱗元朗有機烏頭 1條（約 1斤）、本地有機番石榴 2個、本地有機紅蘿蔔 160克、紅菜頭 1個、芝麻（炒香）/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ s, G4 ~. g1 {) d
) X: u! z8 j+ w. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
A1 d$ a5 W0 N: ?* C( X公仔箱論壇本地士多啤梨果醬 4-5湯匙、本地士多啤梨 120克、果醋 2湯匙、橄欖油 3湯匙
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做法. z' \; v# v* x5 k
1.烏頭魚身抹上鹽，隔水以大火蒸 15分鐘，待凉。
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2.在烏頭背部用刀略，撕起魚皮，拆肉，留魚頭備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M& s0 ^* c) _( Z! ]4 q
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3.番石榴、紅蘿蔔和紅菜頭切絲；士多啤梨切粒備用。: }- c7 ^9 k B8 u- e
9 m5 W: t1 e' v5 V. D/ Y/ x s5.39.217.77:88984.碗中放士多啤梨果醬、果醋、橄欖油、士多啤梨拌勻，用湯匙輕壓士多啤梨成汁料。5.39.217.77:8898+ i b, U+ b: e# y& ]
+ h2 X, e& y1 P' t公仔箱論壇5.碟上排上番石榴、紅菜頭、甘笋，擺好魚頭，再放上魚肉，灑上炒香芝麻，最後把汁料淋面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, W) D5 c9 @5 h& J+ ?) ~) I
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發表於 2011-3-25 05:14 AM
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