[中式食譜] 炝辣黄瓜条

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口味：微辣、脆口" O6 u# X) @( J$ e, z( [4 n

7 q& P) {) B0 l; r* L9 Ktvb now,tvbnow,bttvb主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。
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% x/ u5 A7 r/ m2 z: s* R0 P操　　作:
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1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。公仔箱論壇0 `# w8 {) b: S; Z4 F7 M
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2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。公仔箱論壇5 a4 w# H. u# B4 y% s  f