[中式食譜] 彩椒茄子

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0 }1 D* {# k% \2 d+ B& l制作工艺：炒
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口味：清爽
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* r  j3 L. d+ G& ?公仔箱論壇主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。tvb now,tvbnow,bttvb( D, _. @( q* t3 H
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操　　作:
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1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。5.39.217.77:8898* v$ K+ d( B0 l

3 F3 d5 {% d9 T* y3 i9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色
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3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。5.39.217.77:8898% R& ]/ c. |/ N  V2 Z; B, U