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[西式食譜] 蒜香彩花球

材料  
, c5 l. z% b. A: ^1 B) e公仔箱論壇豬眼肉 300克、三色椒(切角)各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量公仔箱論壇! E; u% ~3 p1 U4 X$ l2 l

5 b& ?6 [- A$ e! h1 I3 ]5 |" v醃料5.39.217.77:8898% ?6 d2 h, c) E; _1 N% _
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙5.39.217.77:8898/ N8 G& P- N9 H, V
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調味料
5 N) \" m- E% g2 u0 ~% v鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許
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做法1 p" M! v8 H# W4 Z, t; m8 H' f
1.豬眼肉切條,尾部不要切斷做成花球形,加入醃料醃 30分鐘備用。
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" l+ ^  |- |( h# S& e7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊落油,將豬肉走油,瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?) s6 w5 |0 z$ L/ x( V; X( ?

; B% C6 W' _$ |# j( g5.39.217.77:88983.燒熱鑊落油,爆香指天椒乾、炸蒜茸,放三色椒及豬肉略炒,加鹽、雞粉、黑醋炒勻。5.39.217.77:88980 J" H" Z5 u( l, `8 B

. y. b4 v) a6 D, o; ?. ~公仔箱論壇4.最後下辣椒粉及葱花略炒,盛起後,加車厘茄作裝飾即可。
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