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主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。公仔箱論壇/ k' _3 _) u3 |/ t X5 r9 p
. V% e, {; A+ O% i1 N; p调味料:花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q* t% L" \7 T, _' ^
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做法:
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1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。
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' s- k( h0 M5 S$ J( i. i) C) L2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。
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