[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。& m. V* j2 x2 h, ~' f% C
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调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。5.39.217.77:8898) H, x: R" Q8 w9 X( l9 p: r

% W! U; R9 }8 c9 Q% ^$ s* [做法：
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1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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, [* V! S+ r3 P2 o& e2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。公仔箱論壇' E5 ]. R; }2 w' |