材料
4 K5 g) A: m, f5 o: S) d, i5.39.217.77:8898海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許
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8 d7 _( Z! l0 |/ S# m- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. ^9 e, V/ k5 q3 N" J: A `1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。
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2.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~% S' s% K$ P E& H$ [ c, n8 o
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3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。
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貼士
' n& k; m. B" l' [& s0 O公仔箱論壇煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S- ~ q. j7 L- e. p: t7 e; [
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發表於 2011-3-22 05:14 AM
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