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请问杭州有什么比较有特色的小吃啊?

RT,最近要去杭州出差!
本帖最後由 moxfactor 於 2011-3-22 07:36 PM 編輯 公仔箱論壇, }+ n; M( R2 [: u9 R; }% _+ x$ |

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麵食可以去老字號 "奎元館" 吃蝦爆鱔麵, 片兒春, 麵疙瘩, ...tvb now,tvbnow,bttvb& M- u% S: _4 f+ W9 j$ m
其他像老鴨煲等等 "名菜" 也無所謂, 沒幾家不是亂放味精.
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) M- e2 E4 g2 E( _. A多喝水, 杭幫菜味精都過量的...
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要試的, 反而是農家菜.  這兩家都有點遠(一東一西), 但東西不錯~tvb now,tvbnow,bttvb/ `$ u  M9 D0 }6 M% O- a, V1 }
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大宅院的大盤菜平均水平都不錯, 而很少會昨天好, 今天差.  喜歡吃肥肉的這裡很不錯.5.39.217.77:8898' o, x! n8 c3 a( O

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吳記的大魚頭湯, 紅燒魚泡, 蒸雙臭 等等 都很難找到更好.
有種叫片兒川的麵,就是雪菜肉絲麵。還有有種黑呼呼的藕
杭州啊 我也想去啊...
西湖小包子.
2楼大哥回复的很好哦,我也在杭州出差,谢谢啦,一定去尝尝
小包子
小包子
龙井虾仁
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