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8 u7 j5 b* P* a+ }$ m/ {- z重新裝修的銅鑼灣Mr. Steak Buffet a la minute,一向主打抵食自助餐,最近他們趁着春日,推出以生果為主題的自助午餐及晚餐,將不少矜貴食材,例如澳洲和牛、法國鵝肝配合時令水果,炮製成三十多款可口美食,自助午餐每位$148起,在銅鑼灣區可算超值。
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大廚用上澳洲和牛,以鐵板香煎,吃時蘸上自家炮製的菠蘿汁,入口酸甜,肉質嫩滑。另外也供應多款美味焗生蠔,即叫即開,加入不同的醬汁焗成,可選擇惹味的泰式冬蔭公汁,或以法國鵝肝剁碎加入的黑醋汁,均能帶出蠔的獨特鮮味。另外,小記推介燒釀鴨肝,煎香鴨肉後包着鴨肝再燒,配上士多啤梨及黑醋調製的醬汁,酥香又不油膩。喜歡吃冷盤的話,可選冷肉拼盤、沙律、韓國松葉蟹腳等食品,十幾種甜品如雜莓芝士餅、芒果栗子薄脆威化餅、法式杏仁梨撻、自製窩夫等,口味多元化。5.39.217.77:8898' |/ V: [3 A; i( [0 l6 M, L
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地址:銅鑼灣百德新街恆隆中心
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