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[西式食譜] 士多啤梨玫瑰果醬

材料
$ |+ K' x! @4 M( z9 i4 V2 \tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨(去蒂切粒) 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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做法5.39.217.77:8898/ c2 W4 Z! F: v9 s- e' P' r+ Q+ C
1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合,醃漬兩小時。
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾,放入花瓣熄火,放凉後蓋上保鮮紙,浸泡一晚。
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3.撈起部份士多啤梨,把士多啤梨汁以中火煮至濃稠,放回撈起的士多啤梨,再煮 5分鐘,熄火。6 G' @8 I7 p* P

; @5 J7 O9 x5 W# Y公仔箱論壇4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( f$ B- c8 ]# U; c
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