[中式食譜] 蚝油鸡柳

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材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.公仔箱論壇: I! [' V7 G4 |$ J8 t9 i+ V8 o
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调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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- r( G2 {$ g! v# l$ O公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C6 Y+ E7 t: b2 a$ w

4 u* L9 o1 @4 F0 @% G  O6 Ytvb now,tvbnow,bttvb1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。
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2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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/ a5 `' C: l$ }* l, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。
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' P* A; k% q; [- S! n9 @/ {4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。
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