材料2 i. E2 h6 U2 ~9 U2 R# U
金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許tvb now,tvbnow,bttvb a' D7 r+ X$ |2 X8 r3 B
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1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。$ q z s6 q' \0 `
7 i* X6 P4 ~/ l0 }+ F+ ~2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。公仔箱論壇4 Q+ V' v7 p; n; r
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3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。5.39.217.77:88985 x4 l# X( e( h1 ?
8 c& M7 H: D# X" l4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w1 W8 `- R8 k1 k9 m! }! p
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發表於 2011-3-17 09:31 AM
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發表於 2011-3-20 09:39 AM
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