材料
- v, b+ R8 H8 u A% w' z公仔箱論壇忌廉 250毫升、雞蛋 165克、糖 80克、呍呢拿條 1條、法包（切件） 4塊、牛油溶液/冧酒各 20毫升、提子乾 1湯匙、呍呢拿雪糕（ 75毫升裝） 4杯、糖霜（裝飾）少許
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做法& Z+ Y4 `% {" {7 o% H, T
1.雞蛋打勻，加入忌廉和糖，用小刀刮下呍呢拿籽入蛋液中，拌勻。用隔篩把蛋液過濾一次。tvb now,tvbnow,bttvb" k5 F8 Q2 ^6 J! Q) U# E$ T. y
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2.提子乾加入冧酒浸一晚備用。
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4 Y! h5 C" }4 p; ^( M5.39.217.77:88983.焗杯先掃上牛油，放上法包，塗上牛油溶液，加入隔了酒的提子乾，倒蛋液至焗杯 q滿，等 5分鐘，讓法包吸收蛋液，再倒入餘下蛋液至浸過法包。公仔箱論壇% T& }; E& _# ^; S ~6 `
/ c# E3 r W/ @+ ^5 ^3 d! r& T公仔箱論壇4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘至金黃，取出，灑上糖霜作裝飾，伴以呍呢拿雪糕即成。
- w% ?( X9 T; V( v, i8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 k/ k/ r) L, |. g
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3 z* P+ @: M. |& ]% v公仔箱論壇法包質地比較硬身，就算吸收蛋汁後仍可保持質感，不會完全變腍。5.39.217.77:88982 Q W4 Q' n& w$ B, V/ C6 ~
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發表於 2011-3-16 05:09 AM
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