材料公仔箱論壇' y# a0 b( Y* u0 ?$ a5 M8 U/ }( R
糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許
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A0 z: z% x* @9 w5.39.217.77:8898做法
0 Y; E2 Y U* Y/ B; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。公仔箱論壇9 W( i4 Z% S8 H( E% m( B4 p
o1 d- M+ Z& A2 V' ]* s& P$ k公仔箱論壇2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。公仔箱論壇. t4 ~) o' j9 {: U2 l
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3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。
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4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。 + E. g6 f7 J) Y* o
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5 {) I& N4 k; j- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
. w' y1 c2 \ W3 Q* o大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。" y. j8 @5 Z9 P+ w2 n& w' c0 i" L
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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