材料
& I( z$ ?# ~, e4 E5 H5.39.217.77:8898墨西哥辣肉醬粉（ Chilli Con Carne） 50克、免治牛肉 250克、綠燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）洋葱（切粒）各 1個、即食紅腰豆/罐裝去皮番茄各 400克、水半杯 b( D$ j# T, F9 p
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% }( I; }* P g4 @3 b4 {) R6 b
1.燒熱鑊落油，用中火炒牛肉至半熟，加入洋葱炒至熟。$ H% K, f; n0 U9 S" t. s& t# f
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2.下墨西哥辣肉醬粉、番茄、水，煮半小時，再加紅腰豆拌勻，煮 3分鐘熄火。
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3.吃前拌入三色椒粒，伴以白飯、意大利麪、薯茸即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 E* n# O( M& `! s" ?7 v
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三色椒含豐富維他命 C，不妨食前才拌入，以吸收更多營養。 |
發表於 2011-3-11 05:39 AM
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