材料
3 p! i" I3 s+ Q' g9 ttvb now,tvbnow,bttvb雞柳肉 300克、洋葱 1個、大葱 150克、清雞湯/清水各 200毫升 q8 F; R# e; F% Y- [7 h, A n
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb: }6 B* }# i$ b& X' R6 j% r
豉油/生粉各 2茶匙、蛋白 1隻、胡椒粉少許公仔箱論壇1 ?4 a% K- }5 u% ^
4 w2 `9 z" ^9 q1 @- l調味料
6 W+ T: w" G* ]$ j: P6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/黑椒碎各少許
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3 }5 Z8 g5 [. \' U8 h$ e公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s7 Q/ ]6 `0 T- l
1.雞柳去筋，用刀背略為剁茸，加醃料醃 15分鐘。6 R6 w* w+ f! J
, F6 U! X9 b% b- f* u5 G4 F公仔箱論壇2.雞肉搓成小丸子備用。
# l# a0 J! F+ m6 \8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z4 h A. l) G% X0 ^5.39.217.77:88983.洋葱去皮切粒；大葱切絲，備用。公仔箱論壇7 ^- h l# ?1 _# E4 X7 l2 U
7 f- w' e P4 o( s% z! Q0 a5.39.217.77:88984.燒熱鑊下油，下洋葱、大葱炒至淺啡色，加入清水、雞湯、調味料，冚上蓋，轉小火煮 10分鐘，加入雞肉丸子，煮至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {7 X# J6 e: ~" f
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2 ?2 ~3 Q1 K2 U; W! O* @公仔箱論壇炒洋葱時要炒至淺啡色，洋葱的甜味會更濃，湯水就會更清甜。0 f0 t/ [, {+ Y1 g/ U
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發表於 2011-3-11 05:38 AM
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