材料
! f1 x5 m# | h4 W! r5.39.217.77:8898美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個
$ f0 p m% a, `# C
! T5 D$ ~# }7 k5 ]% Y( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸漿
1 B5 z0 d0 e; \) {脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- \- t7 a) s* j; F2 b
tvb now,tvbnow,bttvb2 }) y9 I( i: j+ w% G
沙律汁
! q4 m- a$ Q+ \! T5.39.217.77:8898檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙) i( U6 ^/ R. h) x
$ ]4 }" b( J" ] j4 S' D$ c7 N% q
3 i2 E5 ]5 r. f公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb. s" _ H; k2 D/ z7 ]9 `
1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 {( q) t+ w: f! e* h- q: q) y
% N( F7 [6 T) {2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。5.39.217.77:8898$ S$ M8 ~. O5 L% W
" ?8 N( P+ u2 p) j; L+ Y1 s6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。* d) w" n4 g1 z% e" j; [& {
: F7 k$ L/ _6 Y/ D+ [) x: U1 [1 U
4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。
9 f6 f* q( w7 o% b: d' E& W6 }/ rtvb now,tvbnow,bttvb8 k0 _- w) ~, |4 ^, {& Q4 }
5.39.217.77:8898& h6 z5 c4 w5 \9 p5 ~. p
貼士" d* }1 u: e% U2 O# w) t
沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。
5 e" o) J# j+ S4 k. U5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-3-11 05:37 AM
| 