一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
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粥底制作:5.39.217.77:8898' e6 p0 h" C) m Z* N) Q
-珍珠米-泰国香米-比例:2-1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z* c" s, `) P, c
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )
& o( O# _$ H7 b6 V# y公仔箱論壇PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香tvb now,tvbnow,bttvb9 }" E3 P7 I4 C) j0 A
放水压制-7-10分钟
, g+ M% W/ y$ @) t1 g% b: ]tvb now,tvbnow,bttvb如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
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' d( B4 x2 W- v1 M公仔箱論壇粥底就是这样的简单. g, n" ~$ m* @! s. H7 [7 Y
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6 j' u8 x( T( _2 F* k; V5.39.217.77:8898粥汁制作:
& k& t: U3 e6 a) m0 G& S* p公仔箱論壇瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
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: \0 [( J. V4 h& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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