一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H% m* w# X' F
; @1 X6 g" I4 l1 z; I5 \粥底制作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z; C/ ~ S5 b' B4 E! {
-珍珠米-泰国香米-比例:2-1
% N0 F# U* p/ [4 A u; Ptvb now,tvbnow,bttvb炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )+ x. H; w; H% ]* f
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香tvb now,tvbnow,bttvb5 w' p/ k: P" t
放水压制-7-10分钟 5.39.217.77:8898% s5 J6 E& G# x+ L; Y) t
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
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: ~9 B6 h9 }. a: A+ @9 s( x0 m公仔箱論壇粥底就是这样的简单' m& X1 s) `! X, r, R6 F$ w4 I
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# |* K f: U) w5.39.217.77:8898粥汁制作:
+ U8 e9 d, s' D. e6 i" X2 L3 X5 A瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒tvb now,tvbnow,bttvb2 Y5 g, r3 y2 w) P$ a' ?
" X; F: y/ M5 [/ C公仔箱論壇根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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