材料
) t: S& d! ~* V- e! A: i% x白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D" h! B. k8 Y+ X3 x( R
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1.白蘆笋切去尾部，去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r! O: ^# e' |, D$ C- P9 i9 @
0 c" Q- z0 ~9 P: F) ]- I公仔箱論壇2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。
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- ^' s" j5 R I公仔箱論壇3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。
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% {3 C% Z+ m* t: O# ]# ftvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。
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貼士
' {2 h) p3 y6 F' a$ L想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, I8 w# Q; w" q! j9 Q+ w* S7 C
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發表於 2011-3-8 05:12 AM
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