材料
% K+ F$ C3 P7 |4 K d牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個
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做法 ~7 F3 w9 V% I! w6 ]
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。* m$ P) h. G% a0 n( U# g- _2 {7 {
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2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。
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3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. C$ s% U4 I6 m z2 j+ J
' l" o6 A0 n' x/ P# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。7 q. t1 Q |& G! {; L. }3 O6 c
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5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) H( U- E p9 f8 v- u1 C) {# g1 Z
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發表於 2011-3-8 05:11 AM
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