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[中式食譜] 德州扒鸡

做法:4 |! G( d3 Z9 E, L. J- E. T( Q1 \
活鸡宰杀褪毛,取出内脏,清水洗净。将鸡的左翅自脖下刀口插入,使翅尖由嘴内侧伸出,别在鸡背上;将鸡的tvb now,tvbnow,bttvb. Z) O2 r6 `9 q) x4 V
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右翅也别在在鸡背上。再把腿骨用刀背轻轻砸断并起交叉,将两爪塞入鸡腹内,晾干水份。饴糖加清水调匀地抹
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在鸡身上。炒锅烧热加油至八成热,将鸡入油炸药至金黄色捞出,沥干油。锅内加清水(以淹没鸡为度),把炸tvb now,tvbnow,bttvb- U2 Z) A' f" o; `" B+ E- Y

) U# d3 @& {. o5 u7 A: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。药好的鸡放入锅,加五香药料(用布包扎好),生姜、精盐、口蘑、酱油。旺火烧沸,撇去浮沫,移微火上焖煮公仔箱論壇$ o& X& [( O7 f

: N, ^4 m, R$ n0 b+ ktvb now,tvbnow,bttvb半小时,至鸡酥烂时即可。捞鸡时注意保持鸡皮不破,整鸡不碎。
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