做法：1 S* R, ], j# `0 b; h: w. X: M) W
将猪大肠洗净，用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物，漂洗后放入开水锅中，加葱、姜、酒焖烧熟，捞出公仔箱論壇: Z/ C" S0 a7 K4 R" y, w) W
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切成3厘米长的段，再放入沸水锅中焯过，捞出沥水。炒锅上中火，倒入猪油烧至七成热，下大肠炸至呈红色时捞公仔箱論壇& q$ k2 H% r* n: E& C7 K
! K2 R b$ k* g* n7 J2 htvb now,tvbnow,bttvb出。锅内留油25克，放人葱、姜、蒜末炸出香味，烹醋，加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，迅速放入肠段炒和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A+ W) d7 P5 |0 R. e
/ k" a3 x2 P+ s/ \1 T, V1 n，移至微火上，烧至汤汁收紧时，放胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，颠翻均匀，盛入盘内，撒上香菜末5.39.217.77:8898. M& g t/ Y! u- J' s+ ~8 N
! x( X) X3 A% X, A1 [即成。tvb now,tvbnow,bttvb' j* ^7 K4 p9 t
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發表於 2011-3-5 10:50 AM
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