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[西式食譜] 亞洲風味羊扒

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 a6 k3 @2 |: U" C. |* D
羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭(剁茸) 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄(切片) 227克
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做法
) T1 L+ ^# g: A; @6 j$ n) ^公仔箱論壇1.辣椒切開去籽,一半切粒,一半切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 P5 k& _. r' D1 t

3 e& |. H0 z* _7 ntvb now,tvbnow,bttvb2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻,加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
/ \- p6 o8 K2 V5 e' V8 B7 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i; d( w: d# j1 L# l  _' E
3.預熱焗爐至 220℃,放入羊扒焗 8-10分鐘,再反轉焗 8-10分鐘。
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% }% ?5 @5 u  e4 K/ R6 s9 O5.39.217.77:88984.蛋麪放進滾水煮熟,撈起過冷河。* ], p' F3 p  ?0 n1 S( O
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5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
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6.將羊扒放在麪上,加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
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