材料:2人分量
* |) M: I* D1 J6 H! _% w( I& Q5.39.217.77:8898白菌 100克
0 s" W: a) z2 I4 b" b牛油 10克
1 Q" I. Q& B4 [4 f7 P公仔箱論壇洋蔥 1/4個5.39.217.77:8898! e* M' ?# z* N) w) F$ o) D
蟹肉 100克
* X6 \# L; \/ [5.39.217.77:8898麵包糠 1茶匙
. O* b: y9 f* Q) b) j$ A5.39.217.77:8898清酒 1湯匙
5 T: ^1 Y4 [6 l0 `) I5.39.217.77:8898
6 w) N0 ?0 X* X- _' m* J# I, N0 N8 Z5.39.217.77:8898& n) M1 _- W6 U1 @: D, s$ |
做法:公仔箱論壇% W% [1 H2 _. @0 [
1.白菌去柄切粒,用牛油起鑊炒至軟身,盛起。- s! p# e6 K1 f; I. o' Q
9 g- } y" P% k3 i- `) b0 U公仔箱論壇2.洋蔥切粒,用橄欖油炒香,然後放熟蟹肉繼續炒。. Z- v* c4 S, d8 [) e* V0 [6 h. v
0 x8 V* E# U# z DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.兜勻後把白菌回鑊,澆上清酒,拌勻至散發酒香。5.39.217.77:88981 F% \/ k/ Y) {. |1 [( X
! A1 U; [7 c5 i9 R5.39.217.77:88984.放在貝殼上,放在適量麵包糠。
$ v6 f* Z7 ?6 s/ V E9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ _; j! s2 B# J+ R
5.入焗爐以200度,焗8至10分鐘至金黃色即成。公仔箱論壇2 r: p8 w( } Y& {4 H: ^8 d9 f
& G+ t% L2 q: V4 h6 j# F4 i$ g5.39.217.77:8898
* ?! j: u; T1 V' K! H公仔箱論壇玲知識5.39.217.77:8898) |1 p1 Z0 I0 g! @# z5 `1 Q8 X
1.不想自己拆蟹起肉,可於一般超市購買已熟之蟹肉。
2 M% Z8 l# r6 h# w5 s4 ?5.39.217.77:8898
8 {. D# f9 m8 \+ h, \公仔箱論壇2.可以放焗爐焗盤取代貝殼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j" u8 v; x: h- P# B6 H T4 N
& T$ Z1 L! V6 d公仔箱論壇3.清酒可採用一般級數的本釀造。 |