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[西式食譜] 墨西哥蒸魚

材料
7 c" n& [7 X8 g1 etvb now,tvbnow,bttvb龍脷魚柳 400克、番茄(切粒) 1 1/2個、胡荽粉 1/3茶匙、雜香料/肉桂粉各 1/4茶匙、紅甜椒(切粒)/青檸(榨汁)各 1/2個、芫荽碎 2湯匙、紅洋葱(切粒)/青椒(切粒)各 1/4個、橙汁 2茶匙、白醋 1茶匙、橄欖油 1 1/2茶匙、鹽/黑椒碎各適量
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) m4 X* {& o0 p6 }5.39.217.77:8898做法
0 O7 `: B' f# b8 V9 G5.39.217.77:88981.番茄粒、紅甜椒、芫荽碎、雜香料、胡荽粉、肉桂粉、鹽拌勻成番茄調味料,備用。
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2.紅洋葱、青椒、黑椒碎、青檸汁、白醋、橙汁、鹽拌勻成紅洋葱醬汁,備用。
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6 r  Q5 w/ T/ O! A& V3.錫紙中倒入番茄調味料,放上魚柳,再淋上紅洋葱醬汁、橄欖油,再包好錫紙。
6 R0 x, Z. _) Q8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n! N- d) u0 \2 H' R) g4.將魚放蒸架上,紅洋葱醬汁面向上,以大火隔水蒸約 12分鐘。然後將錫紙包反轉至番茄調味料向上,用刀將錫紙包剪開,即可。
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