 y9 A* C5 Y/ a% S( F
& v8 h9 P% e2 {# O) D
: O3 q% E6 _' t2 n& S1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，會達不到補充營養的效果。
' `6 Y) y7 D; ~4 x5.39.217.77:8898
: x e; w9 V3 H8 L公仔箱論壇 2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。 >>>為何吃西紅柿導致腹瀉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C5 m' o& w" H, G% N
0 i& W% L7 u) e! _
3、空腹時不宜食用。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
+ j# M/ B! |' D% ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^+ o% N# n4 A/ b; `" N. z5 c* l
4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物鹼甙（龍葵鹼），食用後輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現象。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?6 e% M$ p& ~4 q
0 I7 Z; Q0 h" E& g& C9 s! b 5、不宜長久加熱烹制後食用。長久加熱烹制後會失去原有的營養與味道。tvb now,tvbnow,bttvb3 r( y' E3 V W: h( B) S
4 L9 z! A3 v& ]4 d2 x Y- |% B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% Q: @8 r# `& O- l9 Y/ Z" F0 W0 S6 s
|
發表於 2007-8-9 11:55 PM
| 
