材料
: a" U) H6 i# K$ K3 d' {公仔箱論壇意粉 200克、橄欖油適量、鹽少許、檸檬皮（刨茸） 2個、巴馬火腿（切碎） 80克、大良牛乳 10片、番荽（切碎） 15克、車厘茄（ 1開 4） 8粒、白酒 3湯匙、烚意粉水 80毫升、辣椒仔（曬乾） 20隻5.39.217.77:8898: y- f* r, x, d9 F
" W: t& P, h1 O5 a. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 O7 I4 T0 n% L1 O/ q2 x
做法
% L' [0 Y! x6 i5 w0 A4 ntvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱一鍋水，放入鹽，下意粉加蓋，以大火滾 1分鐘。打開蓋，將意粉拌鬆，蓋上蓋。熄火焗 6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P$ I. s! P' A. r/ W( Y7 Z
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2.平底鑊加少許油，以中大火炒香巴馬火腿碎和車厘茄，加入白酒和烚意粉水，煮至大滾，放入番荽和一半份量的檸檬皮茸。5.39.217.77:88981 G+ R( B: H3 H2 `2 y/ p) o4 p+ F, e
0 X6 D, Q5 H' g5 {; \3.放入已隔水的意粉，將大良牛乳撕碎後放上，再放餘下檸皮茸、辣椒仔乾同炒至收汁即可。- l6 k4 G5 R' k
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發表於 2011-2-28 05:10 AM
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