材料：
' [2 `! l$ `( q1 I/ e# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉 150克tvb now,tvbnow,bttvb# k; X! H2 y7 J" |3 O
菠菜 300克
1 n7 ~2 U( N- }, D4 ^( F洋葱 40克公仔箱論壇/ w! A2 Z: U! [0 Q
蘿蔔 40克, X- m; e! m) v8 b4 Y
乾牛至 15克5.39.217.77:88980 ^ E2 z# ~: |! m" R! Y
碎牛肉 100克" P2 V" ]! }2 s& ~' {/ m- z
雞蛋 1隻
/ r R2 ?7 g9 N9 e7 G) g, \; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 4隻tvb now,tvbnow,bttvb% s4 l/ B" N- j0 B, r! q+ W$ B
鮮茄 120克8 M5 J9 t7 E3 |2 r$ [* m
麵包糠 40克
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' l+ E- t/ Q7 L4 [8 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T6 p! t. N; }+ ~8 ^
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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