材料：
; K# M4 J4 U6 J( M2 R; s公仔箱論壇豬腩肉 150克tvb now,tvbnow,bttvb: U. y: ]2 A9 ^/ r; V: ]0 V
菠菜 300克5.39.217.77:88982 o+ n) B% f; u8 f: g+ a
洋葱 40克公仔箱論壇$ q0 a+ {1 W6 i& _
蘿蔔 40克
# h+ w' X T+ I5 s) ttvb now,tvbnow,bttvb乾牛至 15克8 X% y- C0 {6 r+ x! F
碎牛肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C3 w! l7 M& p ?4 K: r
雞蛋 1隻
; o% u$ c: z: }5.39.217.77:8898雞翼 4隻
( D! b6 g4 \1 V# ?! ^% U2 }公仔箱論壇鮮茄 120克
( Z* ~" R( X N1 h麵包糠 40克
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9 o7 [( E# C6 M }tvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。' {# S% k7 d3 v6 \0 _) L' Q6 S6 e' x
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。公仔箱論壇" @6 d& y& u* y* P* O* J5 ~
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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