材料(約5碗)
6 v Q3 P2 g! I! o- Q6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄 7粒
% C: m/ \( Q7 F) S U馬蹄粉 40克5.39.217.77:8898( i9 J) o" s$ x0 v$ d7 ]1 X
冰糖 140克tvb now,tvbnow,bttvb: l" T; x, V: d1 P
鮮粟米 1條
2 z! @0 n5 L& m* l, x雞蛋 2隻
' R9 g/ P* r- A& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1,200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X. u; M5 d/ n1 G; Y* m
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5 w( l3 n/ q3 f+ ?/ Y# G做法：* }$ I% c- I) {4 E* ~2 F) n
1.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。
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( g! ?% h# n( l( I+ `& X& l5.39.217.77:88982.粟米洗淨，弄成粟米粒。
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5 W; W$ o, k1 `' s" p; G3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。公仔箱論壇& B! z+ p) d7 M8 v& e" A
; U% P* G2 V4 Z8 d k# K* [: ? h公仔箱論壇4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。
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9 K! ^1 T1 C( o: \. Ztvb now,tvbnow,bttvb5.加入粟米粒和馬蹄粒。
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6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。
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7.雞蛋用打蛋器拂打。
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$ s$ T: `) n$ t1 f! W8.慢慢加入蛋漿，滾後即成。
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‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。5.39.217.77:88988 v8 L% W: T+ ?3 b& Z2 \5 T
‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。8 _( T, u) ]! S, S& R
‧如凍食，可適量多加些水。 |
發表於 2011-2-23 02:26 PM
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