材料(約5碗)
2 `* L; W( Z3 o+ [7 q3 k馬蹄 7粒
7 B5 D, u: w- [% I6 ^: d馬蹄粉 40克
, V: v# n. i2 ~7 z6 |7 V1 z冰糖 140克
# X, i9 S2 L0 k3 }/ I5.39.217.77:8898鮮粟米 1條
. y. y" j" t$ m9 I& U# ]雞蛋 2隻
. W6 c9 q/ ?9 N! u- v# K! N) G5 ^水 1,200毫升
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ q; y2 P7 x0 `5 N/ f
1.馬蹄洗淨去皮，切成小粒。
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2.粟米洗淨，弄成粟米粒。
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3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。+ m3 g* t( t' k& S8 I
( s; L0 ?% J, r% Btvb now,tvbnow,bttvb4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。5.39.217.77:8898- l; Q# j% M+ m) f, }/ r& m
+ X' N' R1 J' L$ q/ z4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入粟米粒和馬蹄粒。
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5 w8 Z3 I+ [/ V. I' {5 }7 T, |( f! M- dtvb now,tvbnow,bttvb6.大滾後轉細火，慢慢加入馬蹄粉漿。
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7.雞蛋用打蛋器拂打。
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`& a1 O, @ w. t; H5.39.217.77:88988.慢慢加入蛋漿，滾後即成。5 `. o. {& a! q" w) d Z8 K/ E
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# S- ]5 `9 _6 r# d5.39.217.77:8898心得分享tvb now,tvbnow,bttvb0 L; w7 T0 {1 K% i: _' P( p: @
‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。公仔箱論壇0 T l/ l; t1 E& I+ d- U
‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌，以免黏底。
- G3 L+ R( j4 y, H5 j: h, M2 r7 u‧如凍食，可適量多加些水。 |
發表於 2011-2-23 02:26 PM
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