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[中式食譜] 紅棗燉海底椰

材料4 E3 F  w5 q: J' I7 S$ t0 j& Z
鮮海底椰 4件、紅棗(去核) 12粒、冰糖 140克、雪耳(已浸) 1朵、薑 1片、水 4杯/ ?! y# w3 c) ?6 z

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做法公仔箱論壇1 {- ^8 }& y( ]" o1 C' c* d
1.海底椰去衣,切成小方粒。紅棗洗淨,浸 30分鐘。
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5 V( `& Y. j- _8 u# \/ @* p8 k2.雪耳修好,撕成細朵,放入滾水內加薑片汆水,取出隔淨。
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/ J! c0 r; Q8 T% Atvb now,tvbnow,bttvb3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內,加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。
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: @9 K5 {' }+ B; Q! }- Y9 Q$ ~) i7 W用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水,不用經常揭蓋加水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z+ R+ }7 H. N; u6 l$ J
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