材料：（５人份）& }9 H/ ^* i) q7 X0 `
香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩tvb now,tvbnow,bttvb+ ~4 t6 v3 k( a( z: Q8 J; M
荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤7 Z3 w, R. `! q& t: K' j1 p6 m" g
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調味料：
4 }3 D& {4 g8 G+ G6 `醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精
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作法：
/ z h3 [5 L' s4 }2 H, Ytvb now,tvbnow,bttvb１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
( c% c, ^7 w3 D# X6 w" c% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。- o/ R8 V- B' F; ^
# r3 l, c8 I/ F1 O6 E* ytvb now,tvbnow,bttvb２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
* J( H$ V/ h, M4 q5.39.217.77:8898 加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。
7 _! E5 ]% }6 l0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! T! Z, J0 O S, a& B5 A' n
３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
. w& N$ \; U' C9 t, W: c% [; G* m公仔箱論壇 等水餃浮上來，即可食用。
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* N$ u; T5 q6 l, [8 ?5 k( m/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: