 - y- J/ U2 h# v: J3 F
0 B* E5 D7 s) E9 ?1 P: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：（１０人份）
8 {- E* L p- N, d5.39.217.77:8898麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,公仔箱論壇6 ~# M5 Y& ]0 u# L' C; P
全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,
1 \+ k1 P. x; Q: V ]& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３公分厚片吐司１０片
$ {8 S G/ h& n$ ~" q3 P* l2 J1 }3 N5 \ I% Y
調味料：
# V1 U: y; P1 h' j. p' H5.39.217.77:8898胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許5.39.217.77:88986 e; R/ E, F$ w7 X$ j
7 _+ f+ Q3 s1 T$ J* k% [5.39.217.77:8898作法：
7 U3 M5 H0 C! R' C0 m) b; P公仔箱論壇１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。- d% o F* L& W4 C/ [3 w- h N- l
& L0 d3 P# J9 E3 D5 U# B7 m. }( f
２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。1 V& p* \4 h+ c3 F/ r2 q& Z
2 m/ S. N, C7 v8 w1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。
+ h: _4 Y* t3 `5 g: U I- y: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# N9 W/ i' G( U" {) t" L
４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。
0 _$ K7 e. ]2 Q, N8 k2 I% X
% l2 C8 H" x' w# W$ u7 o" a５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。公仔箱論壇/ @8 L1 j* L% Y! X; t( I5 R
* j3 _, I7 L+ A0 n( l3 g& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。
! c9 P7 `3 U+ s t7 i4 O qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 h" h, j' ^% T5 h
７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。
- `, @$ l0 X; `7 U5.39.217.77:8898
8 @& ~/ V# C8 `8 t. v( P/ Otvb now,tvbnow,bttvb８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。5.39.217.77:88987 j' H: P( W. r- g4 Y- c y
+ o+ U! f5 N1 N2 U《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
| 