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& A) J1 g# g' w( {2 f$ k5.39.217.77:8898材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.5.39.217.77:8898. m' a/ T [$ ]/ t b# \3 ^/ H5 I
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調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.
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3 |! K5 g$ H+ o" Q. Y4 n公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb) V1 q) d+ A4 t: r5 P! @
6 B% O$ n, }+ G& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& |0 i! x) K% `3 U. o# E0 u- X
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２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
$ H6 t( R' S) p! C$ M( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?: E: }. x& x公仔箱論壇３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
8 u g8 c6 P6 O" p5.39.217.77:8898 下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。公仔箱論壇, i0 A" e, ^0 l' I( k
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４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
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５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，
r. V- r y2 h8 X7 u* F5.39.217.77:8898 再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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