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芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: B2 C' p) U c
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( h2 x) `4 d! G; V; S! C8 n1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。5.39.217.77:8898# @1 U2 S F( a! B: G
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2.煲滾水,加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗,大火煲滾後加蓋,用細火煲 1小時,隔渣留水備用。公仔箱論壇7 q9 [6 `0 x- x8 s' f) u. f W( ~
4 I- Y; O$ [ E9 S h3.豬肉片捲着芋絲,用生粉封口。
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4.預熱易潔鑊,下少許油,用中火煎豬肉卷至金黃色,加入布渣葉水,收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。5.39.217.77:88987 ^8 }2 C8 a1 ^( a( k0 k: R; E
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) k( F$ U7 Q1 N0 f2 z0 G& V: l想煎出來的肉片更滑,可以豬肉眼代替。
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