材料
+ X" A) ]2 j7 T+ ~& k5.39.217.77:8898多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許
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生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙
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; l C2 S" Q- k' ?0 K: ~# Y! Q1 v) v做法
5 Q' b" }' p/ E: a; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。公仔箱論壇5 d9 Z7 c$ w" X: G% L
3 [+ _$ Z/ _8 B8 H0 T- g! y) ztvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。
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3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。
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4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ f9 ?: @% G# O$ _
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檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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