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※吞拿魚三文治。
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除了三文魚，吞拿魚為另一種最受港人歡迎的魚生選擇。5 @2 p9 ~$ `' j g. W
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註冊營養師黃思敏指，吞拿魚含豐富蛋白質、硒質，以及對心血管有益的奧米加三脂肪酸
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4 r! ?9 v) |$ stvb now,tvbnow,bttvb有助防止心律不正、抗凝血、抗血管硬化及抗炎等。美國心臟協會亦建議成人一星期應最少進食兩次魚類，每次約吃一百克的煮熟分量，尤以深海魚為佳。
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9 _7 X8 g4 ] [8 @7 C dtvb now,tvbnow,bttvb市面上出售的罐頭吞拿魚，食用非常方便，黃思敏建議可選擇以礦泉水浸種類，而非鹽水或油浸的罐頭吞拿魚，以減少鈉質及脂肪的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb" ^3 @' e7 b* c
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吃時不妨配以生菜、番茄片、青瓜片、少許低脂沙律醬等，製作成沙律或三文治，乃早、午餐的不錯選擇。 |
發表於 2011-2-21 03:56 PM
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