材料5.39.217.77:8898. T* i) D. F; n
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條
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醬汁
1 c! c7 q" }! {4 D; Z' {2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
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) w6 u+ u+ @ a* |% i7 T$ b% @- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u4 R/ c& U% i* M" `5 ]
做法1 e! T1 L( R! _/ @
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
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( W I; m: u2 a4 J5.39.217.77:88982.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 W8 E1 T- l( b* {3 }" e2 @
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3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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發表於 2011-2-21 05:15 AM
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