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[中式食譜] 有營豆漿火鍋


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1 u- y! G( l" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                          材料:     純豆漿 4杯, 芽菜 150克, 金菇 100克, 蝦仁 50克, 花枝 50克,
1 d4 r$ Q- S" z5 C) @            牛肉(切片) 50克, 冬菇(切片) 50克, 甘筍(切片) 50克, 粟米(切段) 1條tvb now,tvbnow,bttvb8 w  L: _9 Y- p0 V5 \2 ?
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9 S  S; N, y2 P! y; d" u調味:     蝦乾 1湯匙, 冬菜 1茶匙, 豉油 1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 胡椒粉 少許
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做法:1 V1 L' P& w5 }8 [" w) M" d5 F$ F9 v
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1. 所有材料洗淨,瀝乾。
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2. 豆漿煮沸,加入調味料,放入所有材料煮至熟。
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(備註: 對牛奶敏感或愛新嘗試的人,會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。豆漿的鈣質含量雖不及牛奶高,但配合其他含高鈣的蝦仁及蝦乾,這個有營豆漿火鍋的鈣質含量一點也不比牛奶遜色。)
ohhhh......i never thou of using soy drink as a hot pot soup base!!!!  funny sharing!!!!
come on sweet or salt?
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