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[中式食譜] 家鄉煎釀豆腐

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                          材料:  山水嫩豆腐 1包梅肉 3兩冬菇 1隻蝦米 少許上湯 半碗生粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ s, M  K3 Q* s! q* w$ x+ _( X
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調味:  蠔油, 老抽, 糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P9 E5 Z( c9 l

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做法:
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; z3 A; t2 y' B* L% a5.39.217.77:88981. 梅肉加冬菇及蝦米刴碎,並打成膠狀。9 D8 S) Q0 M, i/ l
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2. 山水嫩豆腐1包切成6件,中間掏空,將豬肉餡釀入,再拍上少許生粉在面。5.39.217.77:8898" B* s$ I8 O! h2 |6 F
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3. 用紅鑊慢油將豬肉餡煎熟。 公仔箱論壇4 s& D2 J) i+ Y( I9 u

2 H7 [& w  ]0 d* C: Stvb now,tvbnow,bttvb4. 用半碗上湯,加蠔油等調味將豆腐煮熟。
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5. 上碟加少許蔥花便成。
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