Boiling Pumpkin in Sauce with AsparagusTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C: E! I, d+ k; v; E7 t; b
, r7 v) w; b5 _tvb now,tvbnow,bttvb 材料（5人份量）
/ m2 V9 Q1 |4 t4 n6 S* J
6 D, B/ V8 _+ W l( v7 B5.39.217.77:8898 Ingredients（Serves 5）公仔箱論壇4 `; `+ d' i9 L
4 V3 u8 E5 Q5 mtvb now,tvbnow,bttvb 野生竹笙（乾） 30克
4 y+ h8 b2 t; c2 F
" E+ R9 L6 c: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鮮蘆筍
4 R- u' R6 M% x P0 g: B9 B a公仔箱論壇( {; p: {6 m" E! ?. u
（切段） 12支
' X* T' @' m9 T9 h
$ a7 \! S s4 y5.39.217.77:8898 南瓜 300克
! ]- L) [' [9 [1 v
+ ^" ?; q6 Q6 R$ a; I( j 礦泉水 200亳升! ?2 K. t* R! t6 K7 Y* L
5.39.217.77:8898- g. Z c: U/ q/ \$ E% n" W6 n7 c/ w
清雞湯 480亳升5.39.217.77:8898) Z& ?" K) i% p1 H: ^3 d; t' U
# R# N* J, B8 B! x7 w/ `6 m) u b公仔箱論壇 車厘子 1粒
% T' u' i- w) }+ Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 `3 b8 ~" T; Y: i8 V" D Y4 l' H1 w2 S }
Wild Bamboo Pith（dry）30g公仔箱論壇7 V4 U* ~; o& B7 R* n- T8 Z T
+ g/ c4 x8 D8 \* q公仔箱論壇 Fresh Asparagus9 P1 X# M9 y0 ~; H U
% x! t0 h5 |5 u5 ^ （sectioned）12 spears
\% y" \6 A, u. l( G
1 o; h7 r) F3 K& B b" f2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Pumpkin300g
3 C- c3 b' u; H
3 p" N5 r v. [: {tvb now,tvbnow,bttvb Mineral Water200ml
0 E( @6 |9 P# K% Z7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E6 f3 O- u9 L4 j4 B; t6 ]
Chicken Broth480ml5.39.217.77:8898+ W% i# y+ L& p% P* o
5.39.217.77:88984 M5 w* ?4 Y, J* \) H. ?
Cherry1pctvb now,tvbnow,bttvb7 |5 G; Q! z* r- y4 H' g8 ^
{0 [' C9 U) u: q
調味料Seasoningstvb now,tvbnow,bttvb0 w5 {' ~( b' P' w* L/ C1 w
) ^2 F& p2 p1 y- }1 z z( L# \' [# H
鹽1/10茶匙
# `: \4 ~5 J: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g% k- _) n" \# o
糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k0 ?" S* f$ M! r. m6 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A0 D5 g9 `5 ~" M2 y( Y/ m
脫脂奶1湯匙
, x- k0 i6 v0 Q2 d1 n) E1 q5.39.217.77:8898
; _# x3 G4 v. t- z4 C$ ~ Salt1/10 tsp
+ ?4 u" ^; j5 w5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% y, [0 a" R5 N3 j% S7 v
Sugar1/4 tsp5 L9 r2 I: c1 S/ }+ b4 T, n2 s+ i
$ n( L' E/ j2 t0 |, K8 t8 F% j6 h, _ Skimmed Milk1 tbsp
2 o1 O; l3 {0 W( B6 b |1 y( R9 L# M( q& \& u
清雞湯材料Chicken Broth Ingredients
+ [% H5 W( @* w公仔箱論壇
4 V! n: n: M. V( W, S; H9 Q( O! }$ t1 i5.39.217.77:8898 瘦肉3公斤7 A: ~3 N! C; X: b( \( K( M
tvb now,tvbnow,bttvb' q- d$ J% W& k' R1 S% F
去皮鮮雞5隻tvb now,tvbnow,bttvb3 c6 s. c. _) W" X
8 P2 K- q/ x/ b. c! a, `tvb now,tvbnow,bttvb 水20公升5.39.217.77:88989 {, ?, M/ R( [' V7 u+ z
4 f" e$ |9 Q) C' c公仔箱論壇 薑5片
! i( o, q5 z6 z" _6 v# a5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. E" k3 g# A/ @
Lean Meat3kg
* C/ _2 k% @) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- h* F6 f$ N* [/ w) b; t1 u, Z
S kinless Chicken5 pcs2 J8 _ d9 w" A6 \3 x( A6 d0 @
. I9 A/ Z: L) L9 d. D) X+ mtvb now,tvbnow,bttvb Water20L
A5 P2 Z' w G% n+ D8 _2 l
. T* @5 n; G! a+ j1 s" v( r! otvb now,tvbnow,bttvb Ginger5 slices! ?# _3 [9 y' R8 E% f- ^3 D* ?
公仔箱論壇- U1 L1 d6 U, ~4 K
做法?Method! g$ O5 S. B) t5 X: H6 u
% R; U6 z, A$ n2 c: S- o
1.先將竹笙浸泡半小時，切段備用。
. P( W8 n7 w% P% N! J; l, i
1 G: `" ^0 U1 K1 Z# Atvb now,tvbnow,bttvb Pre-soak bamboo pith for 1/2 hour and section. Set aside.tvb now,tvbnow,bttvb H- a+ b! m5 k4 x4 k4 [3 R+ P
; j0 I7 s9 ?! T公仔箱論壇 2.新鮮蘆筍套入竹笙中，備用。
( F0 Y# O6 ^0 M# c$ {: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z$ }6 y: ]" I; h `; e& q0 L- z
Thread asparagus onto bamboo pith. Set aside.tvb now,tvbnow,bttvb+ _- k$ K, \5 C) w& d
; U+ Q, o! i x5.39.217.77:8898 3.南瓜肉蒸熟後，加入礦泉水，放入攪拌機打成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb. H- R( t* X9 ]! t+ a
tvb now,tvbnow,bttvb8 G* ?8 M; M A# Q
Steam pumpkin until done. Add mineral water. Puree in a food processor.tvb now,tvbnow,bttvb6 O& |0 [) Q, G
5.39.217.77:8898- g/ Y( ]% x, \- a, H
4.南瓜蓉以鹽、糖和脫脂奶調味，煮滾上碟。
5 g) _9 e3 C3 B/ @% A, } dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P. s/ i1 y1 W( T7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Season pumpkin mixture with salt, sugar and skimmed milk. Bring to the boil. Spoon over a serving plate.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J3 h v' { d, Y$ G
. `3 r$ W5 V; r0 J公仔箱論壇 5.燒滾雞湯，加入竹笙蘆筍串煮至熟，排在南瓜蓉上，放上車厘子作裝飾即可。
) D6 a; E& q$ ^, ]; t1 i5.39.217.77:8898
; f/ ~( ~' k# ?tvb now,tvbnow,bttvb Bring chicken broth to the boil. Add bamboo pith skewers. Cook until done.Transfer to the pumpkin sauce. Garnish with cherry. Serve.
3 f# H6 O0 |! |& X- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B( i% I$ v& K5 Q公仔箱論壇 清雞湯做法?Chicken Broth Method
; O! `: ` F. ~, X公仔箱論壇5.39.217.77:8898( W* H" |; Z0 L
1.將瘦肉和雞水備用。0 f& d! b& N/ ]/ r ?( r& G" i" t) ]
2 s3 `" {% l* \( _0 y
Blanch lean meat and chicken. Set aside.tvb now,tvbnow,bttvb& K0 g" `0 Q# ~- C7 I2 o
3 q, l: H: }2 f: S0 `. N- H5.39.217.77:8898 2.燒滾水，加入瘦肉、雞和薑片煲6至8小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s7 N1 w3 N3 g" e! l
9 c7 d) C8 U/ w u3 F2 K: e
Boil water to the boil. Add lean meat, chicken and ginger. Simmer for 6-8 hours.
# g7 ^. H8 O- n1 Z% k5.39.217.77:8898
6 u4 I' F9 A% F- H3 @. a* \ 3.使用前，隔渣去油。tvb now,tvbnow,bttvb6 i( |/ Y1 g! o2 t
1 ?% m& d) B% u. r6 a& utvb now,tvbnow,bttvb Strain and remove oil before use.公仔箱論壇4 e# h8 o$ ]' K7 R
7 V& v; |8 W" x5 M) o: f公仔箱論壇 本食譜由滬江飯店提供 This recipe is provided by Wu Kong Shanghai Restaurant. |
發表於 2011-2-19 06:42 PM
| 