材料
4 S& j3 c; Q3 ?& s雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯5.39.217.77:88989 h d$ z) ]7 i0 v' A+ E6 I! E f
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做法
# j" J5 p/ [6 [+ r+ [+ y公仔箱論壇1.雪蛤膏用清水浸約 3小時，除出雜質，冲水洗淨。
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2.美國紅莓乾洗淨；白蓮子浸約 1小時，去除蓮心，瀝乾待用。公仔箱論壇+ N: n( ]2 ?) i! i! j. \
& y0 q/ k" K6 `6 `7 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將全部材料放入燉盅，注入熱水，以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。, i' Q3 h; _7 J, j/ i
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蓮子要先去心，否則會有苦澀味。另外，患乳腺增生者忌食。
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發表於 2011-2-19 05:16 AM
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