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冬蟲夏草 3錢、原味核桃仁 80克、珍品紅棗/冰糖各 40克、熱水 2杯
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8 b' H0 A7 z, K% `9 Z/ `9 `5.39.217.77:8898做法
5 H$ {1 A9 d7 |3 E- ^& E公仔箱論壇1.核桃仁浸約 30分鐘，洗淨備用。, Y: B% [1 D. ^6 [" z0 k1 \
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2.冬蟲夏草略浸 5分鐘，瀝水備用。
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3.紅棗剪開，去核，洗淨備用。* D5 h7 |' X7 }/ X" F
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4.將全部材料放入燉盅，注入熱水，用中火隔水燉約 2小時即可。
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於燉盅中注入熱水，可加快燉盅受熱速度，同時有助保留食材的營養。4 }9 f2 F! R+ X* G$ c9 V0 u; M
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發表於 2011-2-19 05:15 AM
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