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[中式食譜] 遼參燕窩杏仁露

材料
8 `; L1 w; z  `8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道遼參(已浸發)/白燕盞各 5錢、特選南杏 30克、冰糖 60克、生粉 1茶匙、水 2 1/2杯、薑 2片
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8 Q6 K0 c) x! ~# T: I. ~tvb now,tvbnow,bttvb遼參浸法公仔箱論壇% [" o% F% C! @7 q
用凍水浸發 8小時後,倒走水,重複數次至軟身,去除內臟後與薑葱一同汆水即可。. O5 |7 v! U* Q+ _* g) z
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" ?9 y. P3 v" Z3 otvb now,tvbnow,bttvb做法
. d7 v3 L* e4 a  z9 ~; s8 N7 a) \1.將已浸發的遼參以薑汆水約 5分鐘,瀝水切粒備用。
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2.白燕盞浸 5小時至軟身,除去雜質洗淨,加適量清水,用中火清燉 30分鐘,瀝水備用。5.39.217.77:8898% S& R4 ~; K2 F8 ]% P* N0 o5 D

9 {8 f5 T& m+ {/ {3.南杏洗淨浸 20分鐘,加半杯水用攪拌機打成杏汁,隔渣。杏仁汁加入生粉攪勻,備用。公仔箱論壇; |  m% \3 ?! K0 y# W; L3 M- L

2 |4 a$ v% A2 H% n' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾 2杯水,放入遼參粒及冰糖煮 5分鐘,再加入白燕盞及杏仁汁,續煮至大滾,即可。
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想杏仁露更滑溜,可將生粉加入杏汁中攪勻,可令杏仁露食落更有口感。
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