港式咖喱牛腩煲
3 B2 ^' Y: g0 |5 G. A 5.39.217.77:8898& \2 Z& ]. B. j& X; G
| 用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% P% y0 B4 x7 A
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
+ Y6 x1 X1 U9 R$ M' D# W5.39.217.77:8898洋蔥 1 個（切 8 開）
( P/ B) n. n* h3 N公仔箱論壇青椒 1 個（切片）
. v! m' p7 S g% A2 `馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） 公仔箱論壇5 Y% F& F" p# N% ~4 _7 v8 b; U
上湯 200 毫升 $ g& Z& I( A4 ?& m6 t
調味料 公仔箱論壇7 L3 p: ]" a: l& o9 ~
妙多咖喱粉 3 湯匙
. S+ p( I G# f3 G# c* M# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 1 小杯
( E8 i/ @! K/ C0 |- [3 E鹽、糖、古月粉 適量 做法
' e& T& s, q- k4 M" A1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 公仔箱論壇0 _8 t6 L* @: ?/ u0 f9 N& `& F
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
( O7 q% K& p& b# h0 Q% ]2 M公仔箱論壇完全吸收咖喱濃香味。
2 n5 i4 h" b3 P) m7 g/ H" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb' ?9 Q' g& B6 }: g- H& a) N
備註
3 {+ c, {" o- ` p4 M* u/ U6 ^( S5.39.217.77:8898此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 tvb now,tvbnow,bttvb& E+ Y( ~( z9 D& {
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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