材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v+ g$ G* g" s: R6 g: |2 B
糯米粉 200克公仔箱論壇. w, S$ W- M# v' s4 E# d3 `# K1 c; T R
蝦米 10克
+ J8 Q& ~3 z9 O6 R" H+ {! ~tvb now,tvbnow,bttvb土魷 10克（切絲）
% P: r0 d3 Y2 X5.39.217.77:8898豬肉 10克（切絲）* K; x6 N. O! v0 Y8 y2 @+ ~( n
冬菇 5克（切絲）
- \ Q* ^. d6 [tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
( |& Q0 j: o" J鹽 少許
* B9 u# C! x( P: ~) V6 \5.39.217.77:8898糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A4 y0 w0 R( O# E" s
生抽 少許5.39.217.77:8898- C3 X5 r5 r+ R+ z
香芹 少許tvb now,tvbnow,bttvb* Q$ `$ ]1 i2 Y7 h; l1 y
水 550毫升公仔箱論壇7 I$ o: P' F! \+ ~
做法：8 n9 e9 x" g. C0 ~- E" N: V
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。公仔箱論壇* m$ X$ R7 ` m* y& Q P$ f0 T2 B
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。! ^, g4 y3 D! B/ e: S7 B. d( j
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |
發表於 2011-2-17 12:08 AM
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