| 材料 | 美國雞蛋----2 隻
! D5 c; L, c! V糖----1 湯匙, l/ f8 K( F8 [1 t
雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | | 製法 | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
0 l7 f) `: d7 d, I# A( w, O1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
5 o6 g0 ?/ \8 D: T1 j2 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。
4 B0 x# |* o$ K1 `9 v- H8 X4 W公仔箱論壇3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 | | |
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