材料 | 美國雞蛋----2 隻5.39.217.77:8898) G, y+ d- r; L' S) C& S% M
糖----1 湯匙
" n$ w) Q" e8 |7 t# ^雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | 製法 | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
. Y9 G" @; d9 A3 Z" V5.39.217.77:88981. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
N3 ]* B' \% Q! w公仔箱論壇2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。% o. i S8 ~5 ?+ N9 d. o1 R+ |
3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 | |
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