材料
8 i0 d! g4 R# T( P公仔箱論壇西蘭花……1個, O( K0 Y, t$ z' ]
原味豆腐乾……2件tvb now,tvbnow,bttvb! t1 S. \. L x8 q( X7 }! b$ p
腰果……1杯* K6 l8 i$ b! U- ^
甘筍碎……1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @7 i o8 _, H& T
青椒碎……1湯匙
4 }2 P& F% X8 v* y8 }0 f, F紅椒碎……1湯匙
- d6 L4 U& q5 M8 ^) h) B7 r4 |芫荽碎……2湯匙5.39.217.77:8898' d5 C, _5 Z. Q$ X' J" Z; O* ?- a! \* W
調味料
# d; j. h6 t' n( m# l鹽……0.75茶匙
& }2 T* X. J- ]$ A公仔箱論壇新起點素雞粉* 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v! T% F3 z. K9 N8 a
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製法% T6 J% C. T7 a7 u
1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用
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( `1 O* a( f( J( \. c2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻
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% m7 c8 }$ ]2 e5 ?8 q3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵公仔箱論壇; i2 t0 `/ I7 _' A2 f
公仔箱論壇1 G/ J' `) M) J" j H3 D* S9 [; g
4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- J) v5 V# ?) y& z z( C5 n
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發表於 2011-2-16 08:17 AM
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